Tourisme, hôtellerie, restauration

CAP - Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant en 3 ans

Mix Learning 3 ans
Formation financée et rémunérée
Formation dispensée par:

Lieu Session
Lieu adr1

3 Rue des Minimes

Lieu CP

02000

Lieu ville

LAON

Map
Libelle Lieu

LAHO - Antenne de Laon

Les plus de la formation

  • Une équipe pédagogique disponible pour un accompagnement personnalisé
  • Dynamique de groupe favorisant l’apprentissage
  • Partenariat avec les entreprises du territoire

Objectifs de la formation

  • Contribuer à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère
  • Réaliser des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et mettre en œuvre les techniques spécifiques à l’activité
  • Contribuer à la commercialisation des prestations
  • Respecter les procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Contribuer au bon fonctionnement de l’entreprise

Public visé

Jeune 16-25 ans

Contenu de la formation

Enseignement professionnel :

  • Organiser des prestations en HCR
  • Accueillir, servir et commercialiser en HCR

Enseignement général : 

  • Français renforçé
  • Mathématiques/Sciences renforcés

Modalités, méthodes et outils pédagogiques

Face-à-face pédagogique
Plateforme e-learning

Résultats attendus

Obtention du CAP

Modalités d’évaluation

Evaluations ponctuelles et/ou contrôle en cours de formation en CFA et en entreprise

Intervenants

Des formateurs experts dans leur domaine de compétences

Prix de la formation

1052

h de formation
Session du 01/01/2099 au 31/12/2099
0,00 €
Sessions de formation
Variations
Lieu
Date
Tarif
Formation financée et rémunérée
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Prérequis


Aptitudes Médicales

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Niveau de sortie : CAP (Niveau 3)
Rythme de l'alternance LAHO Aisne

2 jours par semaine en centre la 1ère année
1 semaine sur 3 en centre la deuxième et troisième année

Modalités et délais d’accès

  • Entretien

15 participants maximum Accessibilité "Handicap" : Nous contacter
Perspectives et débouchés

  • Employé de restaurant
  • Serveur
  • Barman
  • Employé d'étage

Mode de financement

Opérateurs de Compétences (OPCO)

Lieu Session
Lieu adr1

3 Rue des Minimes

Lieu CP

02000

Lieu ville

LAON

Map
Libelle Lieu

LAHO - Antenne de Laon