Formation financée et rémunérée
Formation dispensée par:
Lieu Session
Lieu adr1
3 Rue des Minimes
Lieu CP
02000
Lieu ville
LAON
Map
Libelle Lieu
CCI AISNE - Agence de Laon
Les plus de la formation
- Une équipe pédagogique disponible pour un accompagnement personnalisé
- Dynamique de groupe favorisant l’apprentissage
- Des ressources et supports accessibles tout au long du parcours de formation
Objectifs de la formation
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise
- Assurer la production culinaire, sa distribution en mettant en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité
- Respecter les procèdures d'hygiène et de sécurité en vigueur; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement
- Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise
Public visé
Jeune 16-25 ans
Contenu de la formation
Organisation de la production de cuisine
Réalisation de la production de cuisine
Modalités, méthodes et outils pédagogiques
Face-à-face pédagogique
Plateforme e-learning
Résultats attendus
Obtention du CAP
Modalités d’évaluation
Evaluation par blocs de compétences
Intervenants
Des formateurs expérimentés
Prix de la formation
1052
h de formation Session du 01/01/2099 au 31/12/2099
0,00 €
Certifications
| Niveau d'entrée : | Sans niveau spécifique |
| Niveau de sortie : | CAP |
Rythme de l'alternance CCI Aisne Formation
2 jours par semaine en centre la 1ère année
1 semaine sur 3 en centre la 2ème et 3 année
Modalités et délais d’accès
- Entretien
15 participants maximum
Accessibilité "Handicap" : Nous contacter
Perspectives et débouchés
- Commis de cuisine
- Cuisinier
- Cuisinier en restauration collective
Mode de financement
Opérateurs de Compétences (OPCO)
Lieu Session
Lieu adr1
3 Rue des Minimes
Lieu CP
02000
Lieu ville
LAON
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Libelle Lieu
CCI AISNE - Agence de Laon
Partenaires de la formation
